КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ХЕКА

Хек – вкусная и питательная рыба, которую можно использовать для приготовления разнообразных блюд. В этой статье рассмотрим, как приготовить вкусные медальоны из хека. Медальоны хека получаются нежными и сочными, и это отличный способ вариации приготовления этой рыбы. Всего за несколько шагов вы сможете насладиться вкусом аппетитных медальонов из хека.

Я больше не буду жарить рыбу! Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!

Как приготовить медальоны из хека:

Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам потребуется свежий хек, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, растительное масло и лимон для подачи.

Шаг 2: Разрежьте хек на медальоны, толщиной примерно 1 сантиметр.

Шаг 3: Посолите и поперчите медальоны по вкусу.

Шаг 4: Взбейте яйцо в миске.

Шаг 5: Обваляйте медальоны в яйце, а затем в панировочных сухарях. Убедитесь, что панировка равномерно покрывает всю поверхность медальонов.

Шаг 6: Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.

Шаг 7: Обжарьте медальоны по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не достигнут золотистого цвета и не станут хрустящими.

Шаг 8: Переложите готовые медальоны на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.

Шаг 9: Подайте медальоны из хека горячими, украсив их кусочками лимона.

Шаг 10: Наслаждайтесь вашими вкусными медальонами из хека!

Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы

В заключение, приготовление медальонов из хека - это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать себя и близких вкусным блюдом. Помните, что ключевым моментом приготовления хека является сохранение его сочности и нежности. Вы можете использовать разные специи и добавки, чтобы придать медальонам особый аромат и вкус. Одним из вариантов приготовления является обжаривание на сковороде или запекание в духовке. Вкусные и полезные медальоны из хека будут идеальным выбором для семейного обеда или ужина.

Не забывайте экспериментировать с рецептами и подбирать соусы и гарниры на свой вкус. Приготовление медальонов из хека не требует особых навыков, поэтому не бойтесь попробовать эту рыбу в своей кухне. Приятного аппетита!

Быстрый и лёгкий ужин из медальонов хека/ Quick and light hake medallion dinner

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Медальоны из хека готовлю только по такому рецепту !

Медальоны из Хека, из Пятерочки, как я их готовлю...