КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Как сделать вкусный кляр для цветной капусты? В этой статье мы расскажем о простом и вкусном способе приготовления кляра для приготовления цветной капусты. Кляр - это тонкое и хрустящее обмазывание, которое придаст вашей цветной капусте аппетитный внешний вид и добавит дополнительный вкус. Продолжайте чтение, чтобы узнать наш проверенный рецепт и несколько полезных советов о приготовлении вкусного кляра для цветной капусты.
Цветная капуста в кляре.
Чтобы сделать вкусный кляр для цветной капусты, вам понадобятся следующие ингредиенты и шаги:
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста
- 150 гр. муки
- 1 яйцо
- 200 мл. холодной воды
- соль и перец по вкусу
Шаги:
1. Подготовьте цветную капусту, разбив на отдельные соцветия.
2. Смешайте в миске муку и яйцо, постепенно добавляя холодную воду.
3. Взбейте смесь венчиком до получения однородной консистенции без комочков.
4. Добавьте соль и перец по вкусу в тесто, хорошо перемешайте.
5. Нагрейте масло в глубокой сковороде или казане.
6. Обмакните каждое соцветие капусты в кляр, чтобы полностью покрыть его тестом.
7. Поместите соцветия капусты с кляром в разогретое масло и обжарьте до золотистого цвета.
8. Переверните соцветия и обжарьте с другой стороны.
9. Уберите обжаренную капусту на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
10. Повторите процесс с оставшимися соцветиями и кляром.
11. Подайте вкусный кляр с цветной капустой горячим как гарнир или отдельным блюдом.
Гости из Австралии научили меня так вкусно готовить цветную капусту! Дешево и легко!
В итоге, приготовление вкусного кляра для цветной капусты не так сложно, как кажется. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить аппетитное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Кляр придаст цветной капусте хрустящую текстуру и нежный вкус, который просто тает во рту.
Не забывайте использовать свежие и качественные ингредиенты. Процесс приготовления кляра не требует особых навыков, поэтому даже новичок на кухне справится с этим рецептом. Подавайте готовую цветную капусту с кляром горячей, тогда она будет наиболее аппетитной. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей великолепным блюдом!
Супервкусный кляр для цветной капусты. Попробуйте приготовить.
Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!
МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ КАК В ОТЕЛЕ - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА в кляре на ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК / Рецепты/ Анталия
Принципы приготовления кляра