КАК ВАРИТЬ ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СВИНИНОЙ

Здесь представлен пошаговый рецепт приготовления вкусных щей из свежей капусты со свининой. Щи – это традиционное русское блюдо с обилием ароматных компонентов и богатым вкусом. С помощью этой инструкции вы сможете легко приготовить умопомрачительные щи в домашних условиях. Готовьте щи с наслаждением!

Настоящие Щи по деревенски, из квашеной капусты

Как варить щи из свежей капусты со свининой:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты:

- 500 г свинины;

- 1 кочан свежей капусты;

- 3-4 средних картофелины;

- 1 большая луковица;

- 2 морковки;

- 2 перца (по желанию);

- зелень (укроп, петрушка);

- соль, перец, лавровый лист.

Шаг 2: Очистите и нарежьте свинину на небольшие кусочки.

Шаг 3: Нарежьте капусту на средние кусочки. Промойте капусту в холодной воде и откиньте на дуршлаг для удаления излишней жидкости.

Шаг 4: Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь - тонкой соломкой.

Шаг 5: В кастрюле с толстым дном, на среднем огне, раскалите немного растительного масла. Обжарьте на нем лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 6: Добавьте свинину в кастрюлю и обжарьте до румяной корочки со всех сторон.

Шаг 7: Добавьте капусту и картофель в кастрюлю, перемешайте все ингредиенты.

Шаг 8: Залейте кипящей водой, чтобы она покрыла все ингредиенты в кастрюле. Доведите до кипения.

Шаг 9: Добавьте перец, соль, перец и лавровый лист для приправы. Перемешайте и уменьшите огонь. Варите около 40-50 минут, пока картофель и мясо не станут мягкими.

Шаг 10: После приготовления посолите по своему вкусу и добавьте измельченную зелень (укроп, петрушку).

Шаг 11: Щи готовы! Подайте их с кислой сметаной и свежим хлебом.

Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей

Для приготовления вкусных щей из свежей капусты со свининой следуйте этим простым инструкциям. Сначала, выберите свежую капусту, удалите верхние слои и нарежьте ее на тонкие полоски. Затем, обжарьте свинину на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанную капусту вместе с нарезанным картофелем, морковью и луком. Посолите по вкусу и добавьте специи, такие как лавровый лист и черный перец. Залейте все кипящей водой и варите на среднем огне около часа.

Приготовленные щи из свежей капусты со свининой будут ароматными и питательными. Они идеально подходят для холодных зимних дней или как главное блюдо на обед. Вы можете подать их со сметаной или кусочком свежего черного хлеба. Не забывайте, что щи становятся еще вкуснее на следующий день после приготовления, когда все ингредиенты хорошо перемешиваются. Попробуйте этот классический рецепт щей и наслаждайтесь их удивительным вкусом!

Забудьте про ЩИ и БОРЩИ!Единственный суп, который могу есть каждый день. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И БЫСТРО!

Это НЕ борщ и НЕ щи‼️ Сливочный СУП с КАПУСТОЙ за ПОЛЧАСА‼️

Щи из свежей капусты на свиных ребрышках. Обалденный рецепт. Традиционное блюдо русской кухни.

Те самые кислые Щи про которые знает весь мир

Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты

БЕРУ КВАШЕНУЮ КАПУСТУ❗Боже, как вкусно! ТАК ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ.МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!