КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С МЯСОМ
Суп из чечевицы с мясом - это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Чечевица, богатая белками и клетчаткой, объединяется с ароматным мясом, создавая особый вкусовой опыт. В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить этот восхитительный суп, который станет прекрасным выбором для обеда или ужина.
СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ! Простой и очень вкусный!
Как приготовить суп из чечевицы с мясом:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: чечевицу, мясо (говядину, свинину или курицу), лук, морковь, картофель, специи по вкусу и зелень.
Шаг 2: Замочите чечевицу в холодной воде на несколько часов или на ночь.
Шаг 3: В кастрюле на среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук в растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4: Добавьте нарезанную мелкими кубиками морковь и обжарьте вместе с луком до мягкости.
Шаг 5: Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его до золотистого цвета.
Шаг 6: Добавьте натертый на терке картофель и чечевицу, предварительно слив воду, и все перемешайте.
Шаг 7: Залейте ингредиенты холодной водой, чтобы покрыть их полностью, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на низком огне около 30-40 минут, пока чечевица и мясо не станут мягкими.
Шаг 9: При желании можно добавить в суп специи (перец, куркуму, кумин и т.д.) и зелень (петрушку, укроп).
Шаг 10: Подавайте готовый суп горячим, с добавлением сметаны или свежим хлебом.
Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который Вы приготовите еще не раз. Вкусно и сытно!
Суп из чечевицы с мясом — вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить. Для начала, вымойте чечевицу и нарежьте мясо на кусочки. Затем, на сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте к ним чеснок и томатную пасту для придания аромата и вкуса супу. Затем, добавьте мясо, чечевицу и заправьте горячим бульоном или водой.
Доведите суп до кипения и убавьте огонь, чтобы он медленно кипел. Варите суп около 30-40 минут, пока чечевица не станет мягкой. После этого добавьте специи и зелень по вкусу. Готовый суп из чечевицы с мясом можно подавать горячим, нарезав свежие зелень и добавив сметану, если желаете.
Турецкий ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП - Сталик Ханкишиев
Судовой рецепт - САМЫЙ ВКУСНЫЙ Чечевичный суп со свининой, на обед или ужин - простой рецепт
Суп из чечевицы и курицы
Вы каждый день будете Готовить этот СУП если попробуете его! Суп из чечевицы с курицей
Самый простой и Вкусный рецепт супа! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!