КАК СВАРИТЬ ХАРЧО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КУРИЦЫ

Харчо - это традиционный кавказский суп с ярким вкусом и ароматом. В этой статье мы расскажем вам, как сварить вкусное харчо в домашних условиях из куриного мяса. Следуя нашим пошаговым инструкциям, вы сможете приготовить это блюдо без особых усилий и порадовать свою семью и гостей настоящим кавказским вкусом.

🍲 Суп «Харчо» с курицей и рисом — видео рецепт вкусного обеда от Аймкук

Как сварить харчо в домашних условиях из курицы:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Соберите следующие ингредиенты:

- 500 грамм куриного мяса

- 1 луковица

- 2 моркови

- 2 помидора

- 3-4 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки растительного масла

- 1 столовая ложка томатной пасты

- 1 столовая ложка молотого острого перца

- 1 чайная ложка молотого кориандра

- 1 чайная ложка молотой паприки

- 1 чайная ложка молотого зиры

- соль по вкусу

Шаг 2: Приготовление

1. Нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки.

2. Луковицу и морковь очистите и нарежьте луком полукольцами, а морковь - кубиками.

3. Помидоры замочите в кипятке и удалите с них кожицу, затем измельчите их.

4. Разогрейте растительное масло в кастрюле и добавьте лук. Пассеруйте его до золотистого цвета.

5. Добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут.

6. Положите куриное мясо в кастрюлю и обжарьте его до золотистой корочки.

7. Добавьте чеснок, томатную пасту, молотый острый перец, молотый кориандр, молотую паприку и молотую зиру. Перемешайте.

8. Добавьте помидоры и вскипятите.

9. Уменьшите огонь и оставьте харчо вариться на среднем огне примерно 1 час, пока мясо не станет мягким.

10. Посолите по вкусу.

Готовое харчо подавайте горячим с лавашом или рисом.

Суп Харчо Очень Вкусный Грузинский Суп Простой Рецепт Харчо

Домашний рецепт харчо из курицы позволит вам насладиться этим вкусным и пикантным блюдом прямо у себя дома. Харчо – это традиционный грузинский суп с мясом, специями и овощами. Благодаря своему оригинальному вкусу и аромату, харчо пользуется большой популярностью не только в Грузии, но и за ее пределами.

Для приготовления домашнего харчо из курицы, вам понадобятся свежие ингредиенты, включая куриное мясо, рис, лук, чеснок и различные специи. Процесс приготовления этого супа достаточно прост и не требует особых навыков. Сначала вам нужно обжарить лук и чеснок, затем добавить курицу и прожарить до золотистого цвета. Затем следует добавить рис, различные специи и овощи, и тушить все вместе до готовности.

НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

СУП ХАРЧО // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева

Домашний суп Харчо с курицей и рисом Очень вкусный